Pokličite nas

+386 (0)41 806 645

Naslov

Kolomban 13b, Ankaran

Spremljajte nas

Pozdravljeni

Gordia

Vina in izletniška kmetija

Vina pridelujemo brez uporabe enoloških sredstev, razen žvepla. Vsa vina so pridelana z avtohtonimi kvasovkami. Od 2011 smo vključeni v kontrolo za ekološko vinogradništvo. Kulinarika izletniške kmetije temelji na lokalno-sezonskih produktih in surovinah (suhe mesnine, mlečni izdelki, zelenjava…). Vse to dopolnjujejo doma izdelan kruh, testenine in sladice.

Vinogradi

Lokacija: Kolomban nad Ankaranom / Nadmorska višina: 90 do 130 metrov / Ekspozicija: JV, J, JZ / Površina: kompleks 5 ha, 85% na dvovrstnih terasah / Tla: lapor / Sorte: malvazija, muškat, chardonnay, sivi pinot, refošk, cabernet sauvignon, merlot / Vzgojna oblika: dvojni guyot / Gostota sajenja: 6000-7500 trsov/ha

Naziv aktivnosti: Kmetijsko-okoljska-podnebna plačila (ukrep 10)
Cilji: Spodbuditi kmetijska gospodarstva k okolju in podnebju prijaznemu kmetijstvu Pričakovani rezultati: Prispevek k zagotavljanju javnih dobrin, predvsem k ohranjanju oziroma izboljševanju biotske raznovrstnosti, ohranjanju virov pitne vode, rodovitnosti tal, kulturne kmetijske krajine, varovanju okolja nasploh.
Naziv aktivnosti: Ekološko kmetovanje (ukrep 11)
Cilji: Spodbuditi kmetijska gospodarstva za izvajanje ekološkega načina kmetovanja Pričakovani rezultati: Prispevek k zagotavljanju javnih dobrin, predvsem k ohranjanju oziroma izboljševanju biotske raznovrstnosti, ohranjanju virov pitne vode, rodovitnosti tal, kulturne kmetijske krajine, varovanju okolja nasploh.